Instal.lacions

Per a l’agricultura i la ramaderia es compta amb diverses instal·lacions: estable, galliners, hivernacles, bancals,…

 

Estables per a vaques i ovelles

 Distribuït en dues ales, la primera, per a la producció de llet, amb la que el·laborem iogur i formatge, i carn. L’ocupen les vaques, de raça Frisona i les vedelles.

A la segona, trobarem les ovelles, de la raça autòctona Guirra, que va estar a punt de desaparèixer. En l’actualitat tenim unes 140 mares adultes, diversos mascles reproductors, animals de reposició i borregos. La seua funció principal al Mas és la producció de carn, encara que també és una ovella amb potencial lleter, i es du a terme la seua conservació, tipificació i millora de la raça.

 

Magatzems
En aquesta nau es troben les diferents sitges de separació del pinso per al ramat, i les reserves de cereal, panís i ametlla de la collita dels nostres camps de cultiu. També en serveixen de magatzem de les diferents eines per llaurar i dels tractors.


 
Galliner nou

En producció ecològica, junt amb la producció d’ous s’utilitza actualment per a realitzar diferents experiències sobre la viabilitat de les races autòctones i sobre sistemes d’alimentació i de maneig.

 
Galliner antic

Al galliner original de la masia es manté un dels pocs grups de gallines de races valencianes que existeixen en l’actualitat, amb la finalitat de realitzar un programa per a la seua recuperació i caracterització.

 
Corrals per a oques i ànecs

Serveixen per a l’autoabastiment de carn d’au seguint el sistema de cria tradicional i alimentant els animals, com a tota la resta dels nostres ramats, amb productes procedents de l’agricultura ecològica.

 

Bancals de cultiu

La masia disposa de més de 100 de terreny, dedicada a pastures i conreu de cereals, ametllers, hortes i fruiters, seguint els mètodes de l’AE i amb la recuperació de varietats i tècniques tradicionals.

A les zones adjacents al Mas disposen de 2 ha d’horta, distribuïdes en xicotets bancals, per a la producció de fruites, verdures i hortalisses.

 

Hivernacle

Pera poder perllongar més la producció de temporada, limitada pels 880 m d’altitud, contem amb un xicotet hivernacle en el que es cultiven algunes hortalisses. També l’utilitzem com a llavorer per a la producció de plançons de les diferents espècies que es cultivaran a l’horta.

 

Bicho