Experimentación
La experimentación ha sido una constante en todas nuestras actividades, especialmente en las agrícolas y ganaderas, buscando sistemas novedosos que permitan compatibilizar el respeto al medio, las producciones tradicionales y la demanda actual de alimentos y servicios.
En algunos casos ha consistido en probar dentro de nuestra actividad cotidiana diferentes técnicas o productos, observando los resultados obtenidos, en otros hemos podido plantear la realización de experiencias y estudios concretos, como los abordados en los siguientes campos:
· Evaluación de diferentes razas de gallinas ponedoras en manejo ecológico
· Determinación del periodo adecuado para realizar la reposición en gallinas ponedoras en manejo ecológico
· Valoración de los costes económicos de la producción ecológica de huevo de gallina
· Comparación de diferentes sistemas de alimentación de gallinas ponedoras en manejo ecológico
· Estudio de la producción de miel utilizando métodos alternativos en el control de la varroa
· Estudio de la producción de leche de oveja de raza Guirra en manejo ecológico
· Estudio de la oveja de raza Guirra en producción ecológica de carne
· Estudio económico de la producción ecológica de ovino de raza Guirra
· Indicadores de sostenibilidad en ganadería ovina
· Estudio de la producción de leche de vaca en manejo ecológico
· Recuperación de variedades tradicionales de cereal y su caracterización agronómica en producción ecológica
En los documentos adjuntos puedes ver un resumen de los resultados que hemos obtenido en algunas de estas líneas de experimentación. También puedes encontrar algunos de los estudios que hemos realizado en http://www.criecv.org/es/ae/comosehace_ae/documentos.htm, las ponencias que hemos presentado a los congresos de la SEAE en http://www.agroecologia.net/marco%20congresos%20seae.htm, o artículos en las revistas La Fertilidad de la Tierra (http://www.lafertilidaddelatierra.com/) o Agro-Cultura (http://www.agro-cultura.org/index.html).
